ساحرات الانمي
حًبّيّبّتُيّ ٱلزٱئرة يّشّرفُنٌٱ ٱنٌك معنٌٱ وِسًيّسًعدُنٌٱ ٱنٌ تُنٌضميّ ٱلى ٱفُرٱدُ عٱئلتُنٌٱ ٱلدُٱفُئة عمليّة ٱلتُسًجَيّل لٱ تُٱخٌذٌ منٌ وِقَتُك ٱلٱ بّعض ٱلثًوِٱنٌ لٱ تُبّخٌليّ عليّنٌٱ بّٱلتُسًجَيّل
ٱذٌٱ كنٌتُ فُتُٱة تُفُضليّ
ٱذٌٱ كنٌتُ فُتُٱ نٌتُٱسًفُ
فُتُسًجَيّل ٱلذٌكوِر ممنٌوِع
وِۂذٌٱ رٱبّطٌ ٱلمنٌتُدُى عنٌدُ ٱيّ طٌٱرئ
http://misamiso.forumotion.com/
فُيّ ٱنٌتُظٌٱرك بّٱيّ
http://www.3rbz.com/uploads/538a1d700ca21.gif
وِتُذٌكريّ تُسًجَيّلك يّسًعدُنٌٱ

ساحرات الانمي

منتدى ساحرات الانمي هو منتدى من اجل المرح و التمتع بسحر الانمي لمعرفة المزيد ما عليك الا بالتسجيل
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الكوكيز بالشوكولاطة و الشوفان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المديرة سارة
جَےـلٱلة ٱلمِےـلكےـة
جَےـلٱلة ٱلمِےـلكےـة
avatar

عدد المساهمات : 486
نقاط الحلوة : 7516
سمعة الجميلة : 8
تاريخ التسجيل : 04/02/2016
العمر : 14
الموقع : ساحرات الانمي

مُساهمةموضوع: كيكة الكوكيز بالشوكولاطة و الشوفان   السبت يونيو 11 2016, 17:27

الكوكيز من الحلويات التى انتشرت بكثرة فى الفترة الاخيرة بسبب سهولة تحضيرها بالاضافة الى ان الكوكيزمن الحلويات الخفيفة والتى تحتوى على قيمة غذائية عالية كما انه مفضل لدى الاطفال بصورة كبيرة لطعمه الشهى واللذيذ كما يمكنك التنويع فى طريقة عمل كيكة الكوكيز واضافة العديد من النكهات الاخرى فيمكنك تحضير الكوكيز بالشوفان او الكوكيز بالشوكولاته بالاضافة الى اى نوع من المكسرات وايضا يمكنك عمل الكوكيز الطري او الكوكيز المقرمش حسب ما تفضلينه
مقادير كيكة كوكيز بالشوكولاته
كوب وربع من الزبدة
نصف كوب من السكر البني
نصف كوب من السكر العادى
كوبين من رقائق الشوكولاته
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف ملعقة بيكنج صودا
نصف ملعقة من البيكنج بودر
2ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو الخام
140 جرام من الدقيق
بيضة
رشة من الملح
طريقة عمل كيكة الكوكيز بالشوكولاته :
قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 قبل البدء بالتحضير
يتم خلط المكونات الجافة مع بعضها (الطحين – الكاكاو -البيكنج بودر- البيكنج صودا-الملح) ويتم وضعهم فى اناء ونخلهم
ثم نقوم بمزج الزبدة مع السكر البنى والسكر العادى حتى الحصول على قوام متماسك يشبه الكريمه
ثم نضيف الى المزيج حبة البيض والفانيليا ونتابع المزج
ثم نقوم باضافة الخليط الجاف على مراحل مع مواصله الخفق واضافة رقائق الشوكولاته
ثم نقوم بتشكيل كوكيز الشوكولاته على الشكل المفضل ووضعه فى صينيه وتغطيته ثم نضعه فى الفرن
ثم نتركه لمدة 10 دقائق فى الفرن
ثم يتم اخراج كوكيز الشوكولاته من الفرن وتركه ليبرد ويتم تقديمه
والان ننتقل الى وصفة اخرى للكوكيز وهى كوكيزالشوفان
لتحضير كوكيز الشوفان سوف تحتاجى الى :
كوب ونصف زبدة طرية
كوب من السكر الغامق
ثلاثة اكواب من الشوفان المطحون
نصف كوب من السكر الابيض
نصف كوب من الزبيب
نصف كوب من الطحين
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة بيكنج صوديوم
ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
عدد 2 بيضة
طريقة عمل كوكيز الشوفان :
قومى باشعال الفرن وتركه ثم البدء بتحضير عجينة كوكيز الشوفان
الان قومى بخلط السكر الغامق والابيض مع الزبد والبيض والفانيليا السائله حت الحصول على خليط متماسك
ثم قومى بخلط جميع المكونات الجافة معا واضافتها الى الخليط الاخر على مراحل حتى الحصول على تجانس تام للمكونات
ثم قومى باضافة الشوفان والزبيب الى الخليط وقومى بعجنهم معا جيدا
ثم ابدائى فى تشكيل عجينة كوكيز الشوفان الى قطع صغيرة وقومة وضعها فى صينية وادخالها الفرن
قومى بتركها لمده 15 دقائق فى درجة حرارة 180
ثم اتركيها لتبرد وقومى بتقديمها لاطفالك
اليك العديد من النصائح التى يجب عليك مراعاتها عند خبز الكوكيز :
يجب عليك تشغيل الفرن وتركه ليحمى قبل البدء فى تحضيرالكوكيز
يجب عليك ترك مسافات بين الكوكيز عند وضعه فى الصينية حتى لا يتماسك مع بعضه
يمكنك وضع الكوكيز على صينيه شبكية ليبرد بعد اخراجه من الفرن
يمكنك ايضا تحضير عجينه الكوكيز وتركها فى الفريزر وخبزها عند الحاجه
يمكنك الان تطبيق وصفتك المفضله من حلوى الكوكيز الشهية والغنية بالفوائد لعائلتك بالطريقة التى تفضلينها واضافة النكهات التى تفضلينها للعجينة واستمتعى بوصفة متكاملة يمكنك اعطائها لاطفالك كافطار للصباح او كسناك بين الوجبات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://misamiso.yoo7.com
 
كيكة الكوكيز بالشوكولاطة و الشوفان
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ساحرات الانمي :: اهتمامات الفتاة :: الطبخ و الوصفات-
انتقل الى: